Haluaisitko tehdä jotain helppoa, nopeaa ja herkullista kakkua? Älä etsi enää, tämä resepti on täydellinen ja valmistat sillä upean kuohkean ja kauniin kakun!  

Mikä on piilokakku? Kutsumme sitä piilokakuksi, kun ohuet hedelmäviipaleet sekoitetaan suoraan taikinaan, jolloin hedelmä muuttuu näkymättömäksi, siitä tulee kakun nimi. 

Ainekset: 

• 3 omenaa
• 3 päärynää
• 70 g jauhoja 
• 50 g sokeria
• 2 kananmunaa
• 100 ml maitoa
• 1 rlk leivinjauhetta 
• 1 rlk vaniljasokeria
• 1 ripaus suolaa

Valmistus 

Vaihe 1

Lämmitä uuni 190 asteeseen.  

Vaihe 2

Vatkaa munat sokerin ja vaniljasokerin kanssa.

Vaihe 3

Lisää sulatettu voi, maito, leivinjauhe ja jauhot. Sekoita taikina hyvin. 

Vaihe 4

Kuori ja leikkaa omenat ja päärynät hyvin ohuiksi viipaleiksi. Lisää hedelmäviipaleet taikinaan ja sekoita. 

Vaihe 5

Kaada seos vuokaan

Vaihe 6

Paista 40 minuuttia. 

Vaihe 7

Anna kakun jäähtyä muutamia tunteja ja kumoa se sitten. 

Nauti!